Масло ореха макадамия: свойства и применение

Масло макадамии

Масло макадамии постепенно завоёвывает своё жизненное пространство в нашем быту, тогда как совсем недавно мы вообще не знали, что это такое и, как его использовать. Небольшой орешек в наших краях не растёт, его родина – далёкая Австралия. Оттуда он перекочевал в некоторые тёплые страны, его выращивают на Гавайях, в Южной Америке и Азии, на юге США (Калифорния). На нашем рынке этот орех и его масло – одни из самых дорогих: причина не только выдающаяся польза масла макадамии, а ещё и сложность его добывания.

Применение масла макадамии

У себя на родине орех получил сразу несколько названий среди аборигенов, и каждое такое имя указывает на какое-то отдельное качество плода. Его используют разнообразно: можно смазывать им кожу и волосы, добавлять в пищу (приправлять салаты), пить в лечебных целях, применять в смесях для массажа, ароматерапии.

Свойства и применение масла макадамии

Ответ на вопрос, что такое масло макадамии, очень прост: это много полезного пальмитинового масла. Главные свойства масляного экстракта австралийского ореха:

  • антиоксидантное;
  • репаративное;
  • регенерационное;
  • канцеропротективное.

О нём ходят легенды как о средстве, возвращающем молодость. Нельзя сказать, что использование масла, в буквальном смысле, заставляет бежать время вспять. Просто оно замедляет процесс старения, ускоряя метаболизм и выводя из организма вредные вещества.

Обладает всеми свойствами свежего ореха – это, кстати, объяснение того, чем пахнет масло макадамии: у него натуральный очень тонкий и деликатный ореховый аромат. В масляном экстракте все полезные свойства концентрированы, поэтому для проявления оздоровительного эффекта достаточно небольшого количества средства.

Масло макадамии применяют как в народной медицине, так и в косметологии для улучшения внешнего вида, оздоровления кожи, укрепления волос. Оно богато:

  • полиненасыщенными жирными кислотами;
  • витаминами;
  • микроэлементами;
  • эфирными маслами.

Состав масла макадамии

Масло ореха макадамии применяется как наружно, так и внутрь. Наружное применение включает в себя использование как чистого продукта, так и его смеси с другими растительными и прочими компонентами (так готовят кремы, маски и т.п.). С маслом макадамии делают средства для кожи и волос.

Регулярное применения данного средства благотворно сказывается на организме человека, поскольку оно:

  • активизирует периферическое кровообращение;
  • препятствует злокачественному перерождению клеток;
  • увлажняет и смягчает эпидермис, способствуя его очищению от омертвевших клеток;
  • стимулирует заживление ран, восстановление тканей.

Желающие похудеть принимают масло макадамии внутрь для ускорения обмена веществ, поддержания баланса микроэлементов при диете.

Вред масла макадамии не выявлен, но принимать его надо после консультации с врачом.

Полезные свойства масла макадамии

Полезные свойства масла макадамии для тела заключаются в его способности глубоко увлажнять, питать кожу, очищать её от ороговевших клеток, улучшать кровообращение в толще эпидермиса. Противопоказания как таковые отсутствуют, за исключением аллергии на продукт и его производные, и индивидуальной непереносимости.

Противопоказания масла макадамии

Внутрь масло макадамии принимают:

  • для стимуляции метаболизма;
  • обволакивания слизистой кишечника и желудка;
  • профилактики раковых опухолей;
  • заживления микротравм ЖКТ и язвенных эрозий.

Это средство обладает антацидной активностью (снижает кислотность желудочного сока). Его применяют при лечении дистрофии и кахексии (истощении), благодаря высокой калорийности.

Описание масла макадамии было бы неполным без указания его условий хранения. Средство в посуде тёмного стекла с плотно притёртой крышкой или пробкой держат вне досягаемости солнечных лучей при температуре от 5°С до 15°С. В таком виде оно может находиться в неизменённом виде очень долгое время – гораздо дольше, чем очищенные или даже неочищенные орехи.

Как использовать масло макадамии

Перед нанесением на кожу или волосы надо сначала очистить их (вымыть), после чего нанести масло тонким слоем, слегка втереть. Наружное использование для кожи и волос предполагает, что средство предварительно должно постоять некоторое время. Так оно прогреется до комнатной температуры (полезные вещества из его состава впитаются быстрее и в полном объёме).

Уход за волосами маслом макадамии

Кстати, кожа будет блестящей после этой процедуры, так как жиры не уйдут в подкожную клетчатку, они в основном будут «работать» на поверхности эпидермиса. Остальные ингредиенты будут постепенно послойно проникать в толщу кожи, поэтому результат процедуры будет виден после нескольких сеансов.

Употребление в пищу масла макадамии ограничивается заправкой салатов и добавлением его в небольшом количестве в выпечку. Жарить на нём, конечно, тоже можно, но приготовленная таким образом пища будет ну очень дорогой ввиду стоимости масла, поскольку его надо будет намного больше, чем для салата. Пить масло макадамии рекомендуется по 1 чайной ложке в день, лучше утром.

Небольшое отступление: в интернете часто можно встретить рецепты, как в домашних условиях сделать масло макадамия. Это, мягко говоря, нереально в бытовых условиях. Нет, конечно, если у вас есть мощный промышленный пресс и приспособление для колки сверхпрочной скорлупы, остаётся приобрести достаточное количество сырья по цене 1000 рублей за килограмм из учёта, что вес очищенных семян (масло макадамии добывается именно из них) – около 3 г, и масляного экстракта в ядре меньше грамма.

Можно закупить и очищенные ядра, они будут стоить почти 4000 рублей. Но для того, чтобы получить действительно качественный продукт, чтобы сохранился полезный состав масла макадамии, нужно соблюдать всю технологию процесса. Дома это не получится, поэтому лучше не мудрствовать лукаво и попросту купить нужное количество масла.

Применение масла макадамии

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Omasle.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector